24. August - National Waffle Day

In Amerika feiert man am 24. August den Nationalen Waffeltag. Der wertvollste Feiertag der Welt. Deshalb kann man diesen Tag in den Vereinigten Staaten als berühmt bezeichnen. Ja, ja! Er ist diesen wunderbaren Waffeln gewidmet, die seit langem ein fester Bestandteil unseres Lebens sind. Jeden 24. August besuchen Amerikaner Restaurants, um herzhaft Waffeln zu verschlingen.

Der Nationale Waffeleisentag ist ein heiliger Feiertag. Waffeln bringen Menschen zusammen. Egal, ob Sie zu den reichsten Menschen der Welt gehören oder ein ganz normaler Mensch, Sie genießen diese köstlichen Waffeln. Es ist eine über die Jahre gefestigte Tradition. Schließlich sagen Menschen, die das Leben zu genießen wissen: „Wir müssen uns daran erinnern, was im Leben wichtig ist: Freunde, Waffeln, Arbeit. Oder Waffeln, Freunde, Arbeit. Egal, aber die Arbeit kommt erst an zweiter Stelle.“

1. Geschichte des Nationalen Waffeltags

Zwei Feiertage sind diesem Dessert gewidmet: Neben dem amerikanischen Nationalen Waffeltag, der jährlich am 24. August gefeiert wird, gibt es auch den Internationalen Waffeltag, der am 25. März gefeiert wird. Die amerikanischen Waffeln unterscheiden sich optisch von ihren ausländischen „Schwestern“: Sie sind hauchdünn und haben eine quadratische Form, genau wie die Waffeln, die mit dem Feiertag in Verbindung stehen. Der amerikanische Staatsbürger Cornelius Swarthout erhielt am 24. August 1869 das erste Patent des Landes für eine spezielle Doppelpfanne zum Backen von Waffeln. Sie war für einen gewöhnlichen Herd mit Backblech und Deckel gedacht. Um die Waffeln gleichmäßig zu bräunen, musste die Erfindung ständig gewendet werden. Doch genau in dieser Pfanne entstanden die echten amerikanischen Waffeln, die sich von den europäischen durch ihre fehlende Knusprigkeit, Weichheit und Dünnheit unterschieden. Dieser Effekt wurde durch die Zugabe von Natron zum Teig erreicht, während in anderen Ländern stets Hefe zur Herstellung verwendet wurde. Mit der Einführung des amerikanischen belgischen Waffeleisens wurde das Produkt immer beliebter und mit der Zeit wurden Waffeln als traditionelles Gericht angesehen.

Die Erfindung der Elektrizität ermöglichte die Entwicklung verbesserter Waffeleisen. Das elektrische Waffeleisen ist ein professionelles Kochgerät, das 1911 erfunden wurde und Naschkatzen das Leben deutlich erleichtert. Dank dieses Bubble-Waffeleisens waren die Waffeln in wenigen Minuten fertig und außergewöhnlich lecker. Die Popularität dieses Desserts wuchs weiter und führte zur Gründung einer Kette von Waffelrestaurants namens Waffle House. Das erste eröffnete 1955 und entwickelte sich zu einem beliebten Treffpunkt für Familien mit Kindern und verliebte Paare.

Auch der Waffelbecher für Eiscreme hat seinen Ursprung in den USA. Als 1904 in St. Louis, Missouri, ein Jahrmarkt stattfand, geriet ein Eisverkäufer in Verlegenheit, als ihm die Pappbecher ausgingen. Doch er wurde kreativ und bat einen Waffelverkäufer in der Nähe, seine Waffeln zu kegelförmigen Bechern aufzurollen und diese dann mit dem leckeren Eis zu füllen.

Eine weitere interessante Geschichte über Waffeln beweist, dass ein talentierter Mensch aus jeder schwierigen Situation einen Ausweg finden kann. Der Gründer der weltberühmten Sportmarke Nike, Bill Bowerman, war schon immer experimentierfreudig. 1971 hatte er die Idee, sehr leichte Laufschuhe zu entwickeln. Um seine Hypothese zu überprüfen, benutzte er das elektrische Waffeleisen seiner Frau und verwendete Gummisohlen anstelle von Teig. Natürlich war das Gerät kaputt, aber Amerikaner, Sportler und Laufbegeisterte aus anderen Ländern schätzten den Komfort und die hohe Qualität der berühmten Nike-Sneaker. Waffeln sind ein Dessert, das zu begeistern weiß.

So können sich die amerikanischen Bürger am 24. August, wenn sie sich um den Feiertagstisch versammeln, gegenseitig zur Erfindung eines unverzichtbaren Küchengeräts, zur Einführung von Waffelbechern für Eiscreme und zu den weltberühmten Sportschuhen gratulieren.

2. Traditionen des Nationalen Waffeltags

Liebhaber knuspriger Waffeln feiern in den USA den 24. August zu ihren Ehren. Der Feiertag hat nationalen Status und wird jährlich mit besonderen Traditionen gefeiert.

Waffeln gelten in den USA als Lieblingsfrühstück und werden mit verschiedenen Toppings und Sirups verzehrt. Am National Waffle Day in den USA bieten viele amerikanische Cafés und Restaurants ihren Kunden einen Rabatt auf das berühmte amerikanische Waffeldessert.

Außerdem werden amerikanische Waffeln in Restaurants und Cafés in den USA als Beilage zu Fleisch serviert. Als Beilage zu Waffeln können alle essbaren Produkte verwendet werden, von süßer Marmelade über Pastete bis hin zu Fisch.

Am Nationalen Waffeltag 2022 backen alle Amerikaner überall in den Vereinigten Staaten Waffeln. Es gibt zahlreiche organisierte lokale Feste, Messen und Feiern. Die Menschen feiern den Nationalen Waffeltag auch mit ihren Familien, indem sie große Mengen gebackener Waffeln essen und dazu süßen Tee trinken. Amerikanische Waffeln zeichnen sich durch ihre Form und ihr Muster aus, die an Bienenwaben erinnern. Dieses Dessert ist auf allen Kontinenten bekannt und beliebt.

Den Waffeltag zu feiern ist sehr schön und vor allem einfach. Der Begriff „Dolce Vita“ hat üblicherweise eine symbolische Bedeutung und steht für ein Leben voller Spaß und Freude. Wir glauben, dass jeder sich ein süßes Leben schaffen und das Glück eines selbst zubereiteten süßen Desserts erleben kann. Ein solches einfaches und köstliches Produkt sind Waffeln. Alles, was Sie tun müssen: Backen Sie einen Berg Waffeln und decken Sie sich mit süßen Saucen, Honig, Sirup, Marmelade und Schlagsahne ein. Machen Sie Tee, Kaffee, Cocktails und genießen Sie den ganzen Tag Waffeln.

Heute backt die ganze Welt Waffeln, daher gibt es eine große Vielfalt an Rezepten:

• Hefe,

• Wasser,

• Bier,

• Molke,

• Soda,

• Backpulver,

• Vanillepuddingteig,

• oder Weizensauerteig

Mehl wird auch auf verschiedene Arten verwendet. Es kann Weizen, Roggen, Buchweizen, Mais, Gewürze und Kräuter sein. Das Gebäck wird nach Belieben gegessen, sogar mit Kartoffelflocken und Gemüse. Es kann knusprig oder weich sein, aus Mürbeteig oder Keksteig. Wählen Sie zu jeder Sorte eine süße Füllung.

Der Waffeltag ist ein entspanntes und köstliches Fest. Er ist sehr gefühlvoll und selbstgemacht, ein guter Vorwand, um Familie und Freunde zusammenzubringen, gemeinsam zu backen und sich zu unterhalten, gemeinsam Waffeln zu essen und sich zu treffen. Erfreuen Sie sich einfach am neuen Tag und den leuchtend roten Waffeln.

Schöne Ferien!