Fundidor de chocolate AP-330 | Calentador de chocolate eléctrico digital | Olla de fondue comercial de acero inoxidable | 2 ollas de 10 kg | 110 V
Calentador de alimentos digital tipo buffet para cocinas comerciales
Esta estación de calentamiento de acero inoxidable tiene capacidad para hasta 10 kg (22 lb) de alimentos en dos ollas. Utiliza un sistema de baño maría para calentar suavemente salsas, sopas, chocolate y más sin exposición directa al calor. Con un calentamiento uniforme a base de vapor, la máquina mantiene la temperatura ideal para servir, conservando el sabor y la textura. Fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario, es una herramienta duradera y de bajo mantenimiento para cualquier cocina.
¿Por qué este calentador de buffet es perfecto para tu negocio?
Amplíe sus ofertas
Con cuatro ollas separadas, puedes mantener varios platos calientes simultáneamente: servir sopas, salsas, queso derretido, salsas o incluso aderezos para postres como chocolate o caramelo.Compacto y portátil
Ligero y compacto, este calentador de alimentos es fácil de transportar e instalar para servir en interiores o exteriores. Es ideal para food trucks, servicios de catering, bufés o pequeñas cafeterías.Calentamiento de alimentos optimizado para cualquier cocina profesional
Calefacción eficiente a base de agua
Este calentador de alimentos digital utiliza un tubo de calentamiento tipo M y un sistema a base de vapor para brindar un calentamiento suave y uniforme manteniendo bajos los costos de energía.
Construcción confiable de acero inoxidable
Fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria, es duradero, no tóxico y fácil de limpiar: ideal para el uso comercial diario.
Funcionalidad de usos múltiples
Mantiene las salsas, el queso, los jugos o el chocolate derretido a temperatura óptima. Ideal para diversos platos y tipos de servicio.
Compacto con bote extra
Incluye cuatro ollas extraíbles (una adicional incluida) para un servicio rápido y versátil, perfecto para camiones de comida, restaurantes o configuraciones de buffet.
Tecnología de calefacción avanzada
Los componentes mejorados y el termostato digital garantizan un control preciso de la temperatura y una retención constante del calor durante un servicio prolongado.
SPECS:
- model: AP-330
- machine size: 19" x 14" x 7"
- material: Acero inoxidable
- voltage: 110 V
- machine weight: 16,5 libras
- control type: Digital
- temperature range: 32-176 F
- materials: Acero inoxidable
- power kw amp : 1 kW (9,09 amperios)
- capacity: 2 tanques
- productivity: 18 libras