安全なノンスティックコーティングについて何を知っていますか

ノンスティックコーティングは、現代のあらゆるキッチン機器に欠かせない要素です。

テフロン 市場で最も認知されているブランドの一つです。

また、あまり知られていないが、品質基準に劣らないものには次のようなものがある。 SafeTノンスティック。

欧州食品安全機関（EFSA）は、SafeT Nonstick（三層ノンスティックコーティング）が環境に優しく安全であることを調査・認定しました。ただし、すべてのノンスティックコーティングが同様に安全であるとは限らないため、機器を購入する際にはコーティングのブランドに注意することが重要です。

コスト削減を追求するあまり、一部の悪質な製造業者はノンスティックコーティングに十分な注意を払わず、顧客の健康を危険にさらしていますが、当社製品である Safe T Nonstick なら心配する必要はありません。

ノンスティックコーティングの危険性は、認証されていない製品に使用されているペルフルオロオクタン酸に関連しています。

さらに、認証を受けていない製品では、機器の寿命を大幅に縮める単層コーティングやノンスティック塗料が使用されている場合があります。これらの塗料は高温にさらされ、有毒物質を放出します。当社の製品は、お客様の安全を保証いたします。

ノンスティックコーティングの選択と使用に関する推奨事項:

ノンスティックコーティングで調理する際は、鋭利なものや金属製のものを使用しないでください。コーティングが損傷する恐れがあります。木製、プラスチック製、またはシリコン製の調理器具を使用してください。
調理器具は2～3年ごとに交換してください。表面に損傷がないと思っても、小さなひび割れが生じ、コーティングの安全性が低下する可能性があります。
ノンスティックコーティングされた調理器具を洗うときは、表面の健全性を保つために、硬いブラシ、スクレーパー、研磨剤入りの洗剤の使用は避けてください。
ノンスティックコーティングを急激に加熱したり冷却したりしないでください。急激な温度上昇はノンスティックコーティングにダメージを与えます。
200℃を超える温度に加熱しないでください。高温は素材を劣化させます。
ノンスティック表面を水で洗浄しないでください。