Bolo de chaminé é uma adição nova e saborosa ao menu

Bolo de chaminé (ou Trdelník na República Checa, Kurtos Kalacs na Romênia) é uma sobremesa de massa muito popular na Europa Central. A origem do bolo de chaminé não é clara. As versões são diferentes. Uma versão diz que foi criado na Eslováquia ou na Romênia, a outra diz que é uma sobremesa tcheca. De qualquer forma, ao visitar a República Checa ou a Romênia, uma das coisas que todos devem fazer é experimentar os bolos de chaminé, especialmente porque essa sobremesa pode ser encontrada em qualquer esquina.

Caso seja impossível visitar a Europa Central, mas você queira muito experimentar esta sobremesa e vendê-la em seu próprio café ou restaurante, a Europa Central pode visitá-lo. A única coisa que você deve fazer é ler este artigo e comprar o equipamento necessário.

A primeira pergunta que você faz quando ouve falar deste bolo é: "Como devo servi-lo?". Hoje em dia, existem diferentes maneiras de vendê-lo. A primeira é a mais simples: você o vende como está, um bolo sem cobertura e comido como um muffin comum com açúcar.

A segunda maneira é servi-lo com sorvete ou outras coberturas. Nesse caso, o bolo chaminé ficará mais saboroso e não tão seco quanto no primeiro. Uma colher pode ser vendida junto para facilitar o processo de consumo. As pessoas poderão comer a cobertura e o bolo separadamente.

Para fazer um bolo chaminé, os donos de cafés ou restaurantes devem ter equipamentos especiais, incluindo rolos especiais. Esses rolos são usados ​​para criar um formato especial de bolo chaminé com um furo interno, que será usado para adicionar sorvete ou outras coberturas.