Como fazer waffles em um graveto?

Existem muitas maneiras de preparar waffles no palito. Eles podem ser doces, salgados, aerados e em camadas. Os waffles podem ser servidos com uma variedade de recheios e molhos. Vamos dar uma olhada em uma receita para fazer waffles no palito para os gulosos.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo extra virgem;

• 2 ovos grandes;

• 1 xícara de leite;

• 1 colher de chá de extrato de baunilha;

• 3 colheres de chá de fermento;

• 1 xícara de manteiga derretida

• pitada de sal;

• açúcar (¼ ou ¾ de xícara, dependendo de quão doce você quer o prato).

Use glacê, chocolate ou pasta de amendoim para cobrir os waffles no palito. Você também pode usar granulados de coco ralado, lascas de amêndoa, pistache, pétalas de rosa ou outras opções a seu gosto.

Instruções de cozimento

Pegue os ovos e separe as claras das gemas. Em uma tigela média, misture a manteiga derretida, o leite, as gemas e adicione uma colher de chá de extrato de baunilha. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Em seguida, misture os ingredientes líquidos e secos.

Bata 2 claras em neve com um batedor ou batedeira e adicione a massa batida à massa e tempere com sal.

Adicione a mistura resultante ao equipamento de waffle pré-aquecido. Cozinhe o prato até formar uma crosta dourada e crocante. Os equipamentos modernos para fazer waffles no palito possuem um timer, para que você não precise ficar na cozinha olhando o tempo todo.

Insira os palitos nos waffles assados.

Cubra os waffles com chocolate quente ou manteiga de amendoim e adicione granulado a gosto.

Waffles no palito podem ser servidos quentes ou frios, dependendo do seu gosto pessoal.

Você pode adicionar corante alimentício ou decorar os waffles com granulados de balas, doces e açúcar de confeiteiro para uma bela apresentação do prato.

A apresentação final do prato depende da sua imaginação. É quase impossível estragar os waffles se você misturar os ingredientes corretamente e desligar a máquina de waffle na hora certa.

O tempo de preparo da sobremesa, com a mistura dos ingredientes e o forno, leva cerca de 10 minutos. Até a dona de casa mais ocupada poderá aproveitar esse tempo para agradar seus entes queridos com um doce delicioso.