Churro Machines - 2 em 1: Os segredos para fazer um lanche de cerveja ou uma sobremesa deliciosa
Segundo a lenda, o equivalente aos donuts de creme de churros era preparado na China e também no Egito Antigo. É difícil de acreditar, mas essa deliciosa sobremesa pertencia aos pobres daquela época. Eles a fritavam apenas em gordura de porco, que todas as famílias tinham em abundância. Não havia nada mais fácil do que misturar farinha com açúcar e depois fritar a massa até dourar.
Graças aos avanços tecnológicos atuais e às máquinas de churros, fazer deliciosos donuts de creme ficou muito mais fácil. Os gourmets descobriram diversas receitas deliciosas que conquistaram fãs do mundo todo.
Os chefs espanhóis foram os pioneiros em servir a sobremesa com chocolate branco ou amargo. Ao mesmo tempo, com deliciosos churros, serviam um copo de água pura para matar a sede depois dos donuts doces. Você pode deliciar seus entes queridos com um café da manhã maravilhoso, servindo bolinhos de creme quentes ou gelados com calda.
Os amantes de cerveja vão adorar esta sobremesa frita e salgada. É um petisco perfeito para acompanhar uma cerveja ou para levar para qualquer lugar. Você pode polvilhar os donuts com especiarias e sal e servi-los como um prato à parte ou como acompanhamento de um prato de carne ou queijo. Os chefs uruguaios fazem churros volumosos sem açúcar e os recheiam com queijo derretido.
Uma porção inusitada de donuts de creme despertará o interesse genuíno de todos os gourmets. O formato da sobremesa depende inteiramente da imaginação criativa de cada um, por exemplo, uma sobremesa em forma de coração, uma fita plana, um nó, uma ferradura ou um donut.
Alguns dos melhores segredos
Por mais fácil que seja a receita, nem todos conseguirão fazer donuts corretamente. Há uma infinidade de nuances e sutilezas, e leva muito tempo para dominá-las.
Especialistas em culinária podem combinar ovos, recheio, manteiga e temperos na receita para obter uma variedade de sabores. Essa sobremesa lembra bastante os éclairs clássicos.
É interessante! O óleo não deve ferver enquanto os donuts são fritos. Caso contrário, eles não assarão e permanecerão crus por dentro.
Churros são conhecidos como sobremesas ou petiscos feitos na hora. Doces congelados também são igualmente populares. Durante o Carnaval em Cuba, rosquinhas de creme são consumidas com frutas, enquanto no Uruguai, são servidas com queijo derretido. No México, são servidas com leite condensado fervido. Os churros se revelam de uma nova maneira, com diferentes especiarias, temperos e molhos.
