Fabricante de waffles belgas: uma aventura gastronômica em toda a Europa
Aventuras gastronômicas podem ser não apenas interessantes, mas também incrivelmente deliciosas. Por exemplo, o sabor dos waffles belgas vai te levar às ruas festivas da Europa, onde os vendedores recheiam a massa perfumada com uma variedade de recheios: mel, creme ou chocolate.
Você sabia que os waffles belgas combinam dois tipos de massas incríveis? A chave para isso é o termostato que toda máquina de waffle elétrica possui. Você seleciona o grau de cozimento para obter a crosta perfeita do waffle.
Waffles de Bruxelas
Este é um waffle clássico e delicado, em formato retangular. As claras em neve batidas na receita tornam esses waffles incrivelmente leves e arejados. Você pode servi-los com uma grande variedade de recheios.
Os waffles de Bruxelas são preferencialmente servidos quentes. São mais saborosos com uma pitada de açúcar de confeiteiro. A textura não fica tão aerada depois de frios. Pode-se dizer que se tornam um pouco sem graça para os gourmets.
Waffles de Liège
Os waffles de Liège costumam ser feitos em formato arredondado. A presença de açúcar caramelizado e o cozimento em temperatura mais alta os tornam crocantes e com uma crosta dourada. Os waffles de Liège são deliciosos, tanto quentes quanto frios. São os waffles mais encontrados nas ruas festivas da Europa.
Uma variedade de recheios para waffles belgas
Os waffles belgas são deliciosos por si só, mas ficam ainda melhores servidos com acompanhamentos. É a maneira perfeita de presentear quem você ama durante o dia. Você pode adoçar a massa e adicionar como sobremesa; um sabor levemente salgado complementará o almoço ou um aperitivo.
Surpreenda quem você ama servindo waffles belgas com frutas vermelhas e chantilly no café da manhã. O jantar pode ser variado com um ovo frito. O jantar é hora dos verdadeiros gourmets. Asse os waffles com bacon, regue com molho de cogumelos ou sirva com fatias aromáticas de rosbife macio.
Cada detalhe é importante para waffles belgas perfeitos: o revestimento antiaderente e o mecanismo de rotação, a potência da máquina, o visor, o controle de temperatura e o número de porções.
Os waffles belgas são sempre a peça central de qualquer mesa. Sua incrível popularidade conquistou não só a Europa, mas também os americanos começaram a experimentar esses produtos. Foram eles que sugeriram variações sem açúcar como segundo prato ou como aperitivo.
