24 de agosto - Dia Nacional de Waffle

Nos Estados Unidos, o Dia Nacional do Waffle é comemorado em 24 de agosto. O feriado mais precioso do mundo. É assim que se pode chamar este dia famoso nos Estados Unidos. Sim, sim! É dedicado a esses maravilhosos waffles, que há muito tempo são parte integrante da vida de todos. Todo dia 24 de agosto, os americanos vão a restaurantes para devorar waffles com o coração.

O Dia Nacional da Máquina de Waffle é um feriado sagrado. Waffles unem as pessoas. Seja você uma das pessoas mais ricas do mundo ou uma pessoa comum, você aprecia esses deliciosos waffles. É uma tradição consolidada pelo tempo. Afinal, quem sabe aproveitar a vida diz: "Precisamos nos lembrar do que é importante na vida: amigos, waffles, trabalho. Ou waffles, amigos, trabalho. Não importa, mas o trabalho vem em terceiro lugar."

1. História do Dia Nacional do Waffle

Há dois feriados em homenagem a esta sobremesa: além do americano, que é o Dia Nacional do Waffle, comemorado anualmente em 24 de agosto, há também o Dia Internacional do Waffle, comemorado em 25 de março. Os waffles americanos diferem de seus "irmãos" estrangeiros na aparência: são finos como papel e têm um formato quadrado, assim como o formato dos waffles relacionados à data do feriado. Um cidadão americano, Cornelius Swarthout, recebeu a primeira patente no país em 24 de agosto de 1869, para uma forma dupla especial para assar waffles. Ela era destinada a um fogão comum, contendo uma bandeja e uma tampa. Era necessário girar constantemente a invenção para dourar os waffles uniformemente. No entanto, foi nela que os verdadeiros waffles americanos foram obtidos, que diferiam dos europeus pela falta de crocância, maciez e finura. Esse efeito era obtido adicionando bicarbonato de sódio à massa, enquanto em outros países o fermento era sempre usado em seu preparo. Com o advento do ferro de waffle belga americano, o produto se tornou mais popular e, com o tempo, os waffles foram considerados um prato tradicional.

A invenção da eletricidade possibilitou a criação de máquinas de waffle aprimoradas. A máquina de waffle elétrica é um equipamento profissional de cozinha inventado em 1911, facilitando muito a vida dos clientes gulosos. Graças a essa máquina de waffle com bolhas, os waffles eram preparados em minutos e se tornavam extraordinariamente deliciosos. A popularidade dessa sobremesa cresceu ainda mais e levou à criação de uma rede de restaurantes de waffle chamada Waffle House. A primeira delas foi inaugurada em 1955 e se tornou um local favorito para famílias com crianças e casais apaixonados.

Aliás, o copo de waffle para sorvete também deve sua origem aos americanos. Em 1904, durante uma feira em St. Louis, uma cidade do Missouri, um vendedor de sorvete passou por um constrangimento ao ficar sem copos de papel. Mas ele foi criativo e pediu a um vendedor de waffles próximo que enrolasse seus waffles em copos em formato de cone e os enchesse com o delicioso sorvete.

Outra história interessante sobre waffles prova que uma pessoa talentosa pode encontrar uma saída para qualquer situação problemática. O fundador da mundialmente famosa marca esportiva Nike, Bill Bowerman, sempre gostou de experimentar. Em 1971, ele teve a ideia de criar tênis de corrida muito leves. Para testar sua hipótese, ele usou a máquina de waffle elétrica de sua esposa, substituindo a massa por uma sola de borracha. É claro que o aparelho estava quebrado, mas americanos, atletas e entusiastas da corrida de outros países apreciariam o conforto e a alta qualidade dos famosos tênis Nike. Waffles são uma sobremesa que sabe inspirar.

Assim, reunidos em torno da mesa festiva em 24 de agosto, os cidadãos americanos podem parabenizar uns aos outros pela invenção de um eletrodoméstico indispensável na cozinha, pelo surgimento das forminhas de waffle para sorvete e pelos mundialmente famosos tênis esportivos.

2. Tradições do Dia Nacional do Waffle

Amantes de waffles crocantes no U.S. comemoram em sua homenagem no dia 24 de agosto. O feriado tem status nacional e é celebrado anualmente com tradições especiais.

Os americanos consideram os waffles sua comida favorita no café da manhã, e eles são consumidos com diversos acompanhamentos e caldas. No Dia Nacional do Waffle nos EUA, muitas cafeterias e restaurantes americanos oferecem desconto para clientes que escolherem a famosa sobremesa americana de waffle.

Além disso, waffles americanos podem ser usados ​​em restaurantes e cafés nos Estados Unidos como acompanhamento de carnes. Os waffles podem ser complementados com qualquer produto comestível, desde geleia doce a patê e peixe.

No Dia Nacional do Waffle de 2022, todos os americanos fazem waffles em todos os lugares dos Estados Unidos. Há diversos festivais, feiras e celebrações locais. As pessoas também celebram o Dia Nacional do Waffle com suas famílias, comendo grandes quantidades de waffles assados ​​e bebendo chá doce para acompanhar. Os waffles americanos se distinguem por seu formato e padrão, que lembram um favo de mel. Esta sobremesa é famosa e apreciada em todos os continentes.

Comemorar o Dia do Waffle é muito agradável e, acima de tudo, fácil. Normalmente, a expressão "dolce vita" tem um significado simbólico e implica uma vida repleta de diversão e prazer. Acreditamos que todos podem criar uma vida doce para si, experimentando a felicidade de uma sobremesa doce preparada por eles mesmos. Um desses produtos simples e deliciosos são os waffles. Tudo o que você precisa fazer é assar uma montanha de waffles e estocar molhos doces, mel, caldas, geleias e chantilly. Prepare chá ou café, coquetéis e aproveite waffles o dia todo.

Hoje em dia, o mundo inteiro faz waffles, então há uma variedade enorme de receitas:

• levedura,

• água,

• cerveja,

• soro de leite,

• refrigerante,

• fermento em pó,

• massa de creme,

• ou fermento de trigo

A farinha também é usada de diferentes maneiras. Pode ser de trigo, centeio, trigo sarraceno, milho, especiarias e ervas. Eles comem a massa da maneira que quiserem, até mesmo com flocos de batata e vegetais. Ela pode ser feita crocante ou macia, com massa de biscoito amanteigado ou de biscoito. Para cada tipo, escolha um recheio doce.

O Dia do Waffle é uma celebração descontraída e deliciosa. É muito sentimental e caseiro, uma ótima desculpa para reunir a família e os amigos, assar juntos e conversar, comer waffles juntos e curtir o encontro, simplesmente se deliciar com o novo dia e os waffles vermelhos e vibrantes.

Tenha um ótimo feriado!