MOLINO DE GRANOS PRODUCE HARINA DE CUALQUIER CULTIVO
El molino de granos es un aparato indispensable para quienes disfrutan de la cocina y prefieren la comida sana. Con él, puede obtener harina de alta calidad de cualquier leguminosa o cereal en cuestión de minutos, y el panel de control permite regular el grado de molienda.
Variedades de molinos. Los molinos pueden ser de piedra (el más común), manuales y eléctricos.
Molino de granos manual
Un molino de granos manual se diferencia de uno eléctrico por su diseño sencillo. No se puede utilizar para moler cultivos oleaginosos, como nueces, mostaza o semillas de girasol. Las pequeñas muelas se obstruyen con aceite. Independientemente del modelo, todos los molinos están equipados con un desmenuzador. Durante su funcionamiento, un molino de granos manual produce aproximadamente el ochenta por ciento de la harina y, dependiendo del tipo de grano, esta puede ser tierna o bastante gruesa. La molienda del grano se realiza entre dos pesadas muelas. A pesar de su diseño sencillo, es...
Molinos de granos eléctricos
Un molino de granos eléctrico es más productivo y potente. Incluso puede moler frutos secos. Algunos modelos incluyen un triturador de granos que permite preparar rápidamente cereales nutritivos y sabrosos. Normalmente, el cuerpo de un molino eléctrico es de madera, pero existen modelos de plástico y metal. Las muelas están hechas de metal o piedra, y algunos fabricantes incluso utilizan una sola pieza de granito.
Una excelente opción para procesar los granos de:
• Avena
• Trigo
• Maíz
• Centeno
• Café
• Maíz
• Arroz
• Especias
• Trigo sarraceno
