El takoyaki es un bocadillo japonés con forma de bola, hecho con una masa a base de harina de trigo y cocinado en una parrilla especial para takoyaki iwatani. Suele estar relleno de pulpo picado o en cubos (tako), restos de tempura (tenkasu), jengibre encurtido y cebolleta. Se unta con salsa takoyaki y mayonesa, y luego se espolvorea con algas verdes (aonori) y virutas de bonito seco.
En nuestra tienda, ofrecemos parrillas eléctricas para takoyaki con una, dos y tres bandejas. Las máquinas están fabricadas en acero inoxidable y las superficies de cocción tienen un revestimiento antiadherente. Su fácil manejo y su robusta construcción garantizan su uso comercial.
