Le takoyaki est un en-cas japonais en forme de boule, préparé à partir d'une pâte à base de farine de blé et cuit dans une poêle à takoyaki iwatani spécialement conçue. Il est généralement garni de poulpe haché ou coupé en dés (tako), de chutes de tempura (tenkasu), de gingembre mariné et d'oignon vert. Les takoyaki sont badigeonnés de sauce takoyaki et de mayonnaise, puis parsemés d'algues vertes (aonori) et de copeaux de bonite séchée.
Dans notre magasin, nous proposons des grils à takoyaki électriques à une, deux et trois plaques. Fabriqués en acier inoxydable, ils sont dotés de surfaces de cuisson antiadhésives. Leur simplicité d'utilisation et leur construction robuste garantissent une utilisation professionnelle optimale.
