Fondoir à chocolat A-CM2S | Chauffe-plats électrique | Fondoir à bonbons professionnel | 110 V
Chauffe-plats portable à usage commercial
Ce creuset professionnel chauffe doucement jusqu'à 3,5 L de chocolat. Il est composé d'un récipient extérieur et d'un plateau supérieur. Sa conception fonctionne comme un bain-marie, permettant aux ingrédients d'être chauffés à la vapeur, un élément essentiel pour les produits délicats lorsque la chaleur directe ne peut être utilisée. Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est durable et facile d'entretien.
Pourquoi ce chauffe-chocolat est-il idéal pour votre entreprise ?
Élargit le menu
Avoir un fondoir à chocolat dans votre entreprise vous offre d'innombrables possibilités d'élargir votre carte de desserts. Le chocolat chaud peut servir à préparer diverses gourmandises et douceurs. Trempez-le dans du chocolat fondu pour des glaces ou des gaufres. Ajoutez du chocolat chaud à vos crêpes ou servez-le dans un bol avec des churros.
Facilement transportable
Ce chauffe-plat électrique, compact et léger, est facile à déplacer et permet de servir du chocolat chaud à l'intérieur comme à l'extérieur. C'est la solution idéale pour les petites entreprises comme les cafés, les aires de restauration, les centres commerciaux et autres lieux.
Faire fondre le chocolat sans effort pour chaque situation
Performances écoénergétiques
Le pot à chocolat A-CM1S est doté d'un système de chauffage à base d'eau qui assure une répartition uniforme de la chaleur tout en économisant de l'énergie.
Conception durable et de qualité alimentaire
Fabriqué en acier inoxydable, ce fondoir à chocolat est de qualité alimentaire, respectueux de l'environnement et facile à entretenir, garantissant une utilisation durable.
Créations polyvalentes
Faites fondre du chocolat, du caramel ou du fromage sans effort. Idéal pour les desserts, pâtisseries et autres confiseries.
Compact et pratique
Avec deux réservoirs amovibles, ce fondoir est parfait pour les cuisines, les boulangeries et les entreprises de confiserie au rythme rapide, offrant des résultats cohérents en toute simplicité.
Fonctionnalités améliorées de 3e génération
Des éléments chauffants améliorés et un thermostat amélioré assurent un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des performances et une fiabilité supérieures.
SPECS:
- model: A-CM2S
- machine size: 18" x 9" x 7"
- material: Acier inoxydable
- voltage: 110 V
- machine weight: 9 livres
- control type: Manuel
- temperature range: 80℉-176℉
- materials: Acier inoxydable
- power kw amp : 0,8 W (7,27 ampères)
- capacity: deux réservoirs de 1,5 L
- productivity: 9 livres