UNO DE LOS SECRETOS PARA HACER LAS DONAS MÁS SABROSAS

Para preparar donas deliciosas, no solo necesitas productos de calidad, sino también el equipo necesario. El secreto para unas donas perfectas es elegir la máquina para hacer donas adecuada. Si cuentas con el equipo necesario, es difícil arruinar el plato, ya que la máquina se encarga de la mayor parte de la cocción.

¿Cuál es el mejor equipo para hacer donas?

Se pueden freír donas en cualquier máquina. Si eliges los ingredientes adecuados y sigues las instrucciones de cocción, el postre quedará delicioso y aromático, pero se requiere esfuerzo para lograr el sabor perfecto y una fritura de calidad.

Uno de los principales errores al preparar donas es la falta de atención y el factor humano. Incluso el cocinero más experimentado puede no voltear el plato a tiempo, no terminar de freír o, por el contrario, quemar las donas.

Las máquinas para hacer donas manuales y semiautomáticas requieren supervisión humana constante para preparar el postre. En las máquinas manuales, el usuario debe preparar la masa y dar forma a las donas, por lo que pueden tener diferentes tamaños y formas. Además, debe voltearlas a tiempo y controlar el tiempo y el grado de fritura. 

Para minimizar el factor humano y la posibilidad de errores, le recomendamos comprar una máquina para hacer donas automática. Este aparato realiza todos los pasos automáticamente. Solo necesita agregar la masa y el aceite.

¿Cuál es el proceso de elaboración de donas en una máquina automática?

1. Se coloca la masa preparada en el dispensador, que forma automáticamente un producto perfectamente redondo. Hay máquinas automáticas que producen donas de dos y tres tamaños, todas con la misma forma.

2. Se añade aceite vegetal a la bandeja para freír las donas. La máquina determina el tiempo necesario para freírlas y darles la vuelta.

3. Gracias al accionamiento electromecánico, las placas de acero inoxidable se inclinan automáticamente y se voltean las donas. El plato se fríe uniformemente por todos lados, obteniendo una corteza deliciosa y crujiente.

4. Sacas las donas y estás listo para comer.

Gracias al equipo automático, se pueden preparar hasta 1000 donas por hora. Freír una tanda de donas solo toma de 5 a 7 minutos.